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吉林市第十五届松花湖开江鱼美食节旅游季媒体吹风会(哈尔滨市专场)实录

时间:2024-04-24 来源:吉林市人民政府新闻办公室

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4月24日,“大东山水·‘渔’众不同”吉林市第十五届松花湖开江鱼美食节旅游季媒体吹风会在哈尔滨市举行。吉林市人民政府副秘书长李震、吉林市文化广播电视和旅游局局长曹晶莹、吉林市商务局副局长仲伟岩、吉林松花湖管理局副局长董伟出席媒体吹风会并回答记者提问。



松花湖开江鱼美食节旅游季的

相关情况


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吉林市人民政府副秘书长 李震:


大家好!春风十里,一路花开,非常高兴在这桃红柳绿的美丽时节,吉林市一行走进活力“龙江”,来到冰城“尔滨”,举办“大东山水·‘渔’众不同”吉林市第十五届松花湖开江鱼美食节旅游季系列活动吹风会。在此,对媒体朋友们的到来表示热烈欢迎,对哈尔滨市委宣传部、哈尔滨市文旅局、哈尔滨市旅游协会给予的大力支持表示衷心的感谢。

吉林市与哈尔滨的百姓,家都在松花江边上,可以说“我住江之头,君住江之尾。共拥一片天,共饮一江水”。两市地缘相近,产业趋同,形神相似。去年冬天,哈尔滨带领东北冰雪旅游火爆出圈,国际国内遥遥领先,新年顶流尽展冰城魅力。吉林市则以粉雪和雾凇为媒,向全国人民展示了“接天贲白无瑕地,烟波浩渺独一城”的独特的江城魅力。哈尔滨和吉林市已经成为撑起东北文旅大发展的重要力量。

我们吉林市,山川焕彩,人文鼎盛。总结她的特点是“1234”四个数字。一是“一江秀水”,松花江呈反“S”型穿城而过,一城山色半城江,城市依江而展,因江而美,今年重点打造的一江两岸十大露营地是城市避暑休闲新亮点。二是“两大奇观”,吉林雾凇闻名天下,我们在北山四季越野滑雪场内的气象实验室打造了雾凇实景,也能让您夏季观赏雾凇。第二个奇观就是天外来客——世界最大的石陨石,来吉林能让您能手摸星辰,石来运转,实现星语心愿。三是“三湖胜境”,松花湖、红石湖、白山湖,三湖叠翠,碧波荡漾,宛如仙境。四是“四脉神山”,朱雀山、龙潭山、玄天岭、小白山,历史厚重,山幽林净,风景独特。近年来,吉林市按照国家和省部署,全力推动大旅游产业发展,着力打造“全域”“ 全季”“ 全时”“ 全要素”“ 全链条”的最佳旅游目的地。今年第一季度,吉林市接待国内游客数量与去年同期相比翻了一番还多,游客同比增速全省排名第一。

在这春夏交界的人间四月天,我们共同的母亲河——松花江,开江了、出鱼了,所以我们带来了开江鱼美食节。这个节庆,以“春”相邀,以“渔”为媒,从4月27日开始,持续到5月15日。启动仪式将于4月28日10时58分,在吉林市松花湖大禹广场、朱雀山广场、北山人民广场、吉林站东广场等地点同时启幕。期间,将开展鱼市大集、名厨烹鱼、鱼吃品鉴活动及文创产品展示,还有大马戏、二人转、青春蹦迪专场等丰富多彩的文艺活动,同时我们还会开放一批新晋文博展馆和主题乐园等您来探寻体验。

5月4日到7日,我们还将面向全国大学生举办就业招聘活动。届时,会提供一万个高质量就业岗位,为青年学子搭建施展才华的舞台。另外,为燃起整个夏季的文旅热潮,我们力争做到月月有活动有亮点,如 5月份,将举办北山民俗庙会大集,6月份,将举办世界锅包肉大赛,暑期还有松花江露营节等夏季系列活动。

各位朋友们,一江秀水,两地结缘,希望今天的吹风会是吉哈两市文化旅游交流合作的新开始。春光灿烂,我们约你相见,400万热情好客的江城人民在“江的这边”等着你们。我们也诚挚欢迎龙江和尔滨朋友来到吉林市,感受我们文脉的厚重、山水的秀美、舌尖的清香和竭诚的服务,共赴一场双向奔赴的春天之约!





01


黑龙江日报:第十五届开江鱼美食节旅游季有哪些亮点和特色?


吉林市人民政府副秘书长 李震:


我们第十五届开江鱼美食节旅游季最大的亮点就是让“渔”文化深入人心。

“大东山水·‘渔’众不同”这个主题的“渔”用的是三点水的“渔”,力求展现出独一无二的“渔”文化。这次活动,游客们不仅能品鱼尝鲜,还能认识和了解东北的母亲河——松花江以及东北最大的人工湖——松花湖,还有历史悠久的千年渔猎文化和打牲乌拉的历史。这里的“渔”不仅是美食,更多的是对文化的一种传承和弘扬。我们会通过文博展示和视频播放让大家了解到鱼从哪里来,鱼如何捕捞,鱼有多少种烹饪技法,还会通过现场烹制,创新推出“鱼生”“鱼毛”等新吃法,并制作各类包装方便大家把鱼带回家。通过加强松花湖“鱼”产品的文化属性,让开江鱼美食节的文化内涵更加丰富,让游客朋友们深切感受到“大东山水,‘渔’众不同”的无限魅力。





02


哈尔滨广播电视台《哈尔滨新闻》:吉林市春季文旅市场有哪些文旅产品新供给,请介绍一下。


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吉林市文广旅局党组书记、局长 曹晶莹:


很多朋友都关心,今年春夏,吉林市到底都会有哪些变化。下面,就由我来为大家做一个简要的介绍。

“大东山水迎天下”,这是我们吉林市文旅的核心主题,同时也正在全力打造“凇星江山夜 雪鸟食文泉”十大文旅IP。立足这些IP,吉林市今年春夏季的文旅市场将会给大家带来三个方面的“新”。

第一个“新”,就是新产品。共推出三大系列。一是漫游松花江系列。吉林市是中国北方少有的山水园林城市,一条松花江呈反“S”型穿城而过,为我们的城市带来了无限的灵动和秀美。今年春夏,来吉游客不仅可以乘船畅游一江一湖,还可以与“飞龙在天”“游龙在江”“一苇渡江”“一江两岸灯光秀”等网红项目打卡拍照。二是夏季能滑雪系列。“雾凇之都·滑雪天堂”的名号在过去只适用于冬季,但是今年春夏,在北山四季越野滑雪场游客也能滑真雪、坐爬犁、赏雪雕、观雾凇。三是穿越博物馆系列。吉林市有着2200年的建城史,是全国首批历史文化名城。现有存放世界最大石陨石的吉林市博物馆、中国四大孔庙之一的吉林市文庙博物馆一共38家博物馆。在此基础之上,“五一”开始,还将陆续开放10个主题博物馆。其中,吉林机器局博物馆是洋务运动时期东北唯一一家兵工厂旧址,吉海铁路总站博物馆是林徽因亲自设计的德式风格建筑,原省城水厂博物馆是东北第一家民用自来水厂旧址。为满足游客需求,这些博物馆将全部延时开放至每晚8:30,并开展各类博物馆主题夜游探秘活动。

第二个“新”,就是新玩法。共推出三大类别。一是推出十大江畔露营地,这十个露营地都布局在松花江吉林市城区段,在这里,不仅可以领略一江两岸的美景,享受百里露营的惬意,还可以体验业态丰富的服务和配置齐全的保障。二是推出百个夜游打卡地,“朱雀山之光山水灯光秀”将于5月1日正式上线,“江南公园狍跑奇遇记”主题夜游也将在5月份开始试运营。此外,还可以夜游玄天岭、龙潭山、北山、古建筑激光秀,夜逛河南街、东市场两条百年老街,夜听松花江大剧院地道的二人转,夜吃乌拉火锅、新兴园饺子、老白肉血肠、吉林煎粉等特色小吃。三是推出千个旅拍出片地,玄天岭、文庙等汉服旅拍地,满族博物馆、康熙登船码头等满服旅拍地,吉林西站、吉林大学旧址等民国风旅拍地,雪山飞狐、人世间等影视取景旅拍地,山顶观日出、街路赏春花等景观旅拍地,定会让游客的吉林市之行,出片又出圈。

第三个“新”,就是新服务。一是围绕去哪玩,将发布保姆级攻略,公布春游吉林市100问,配备自带导航的吉林市旅游小程序。二是围绕怎么去,将开通4条旅游公交专线,一站式带您游全必玩景点。三是面向大学生,从5月4日至5月7日,吉林市将举办大学生招聘会。届时,我们不仅会推出10000个就业岗位,还要面向全国的大学生推出所有A级以上景区首道门票全部免费、乘坐公交车全部免费和40家宾馆5-8.5折优惠等政策。

各位朋友,哈吉两市,交通便利,往来频繁,每天有16对高铁列车,乘车两个多小时即可抵达。在这里,我谨代表吉林市文旅局,向各位朋友发出诚挚邀约,热情好客的吉林市,一定会用最大的诚意,换您春游江城最舒心的体验。




03


央广网:所谓“商旅不分家”,请问春季旅游季期间,吉林市将开展哪些商贸活动?


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吉林市商务局副局长 仲伟岩:


江城春日正芳菲,行人皆赞湖鱼美。4月28日,吉林市第十五届松花湖开江鱼美食节旅游季即将启幕,在此期间,吉林市商务局将组织开展一系列商贸活动,欢迎哈尔滨的朋友们,到吉林市赴一场春之约,品鱼、畅游、嗨购。

首先,六大开江鱼市集将带您体验品鱼购鱼的全新之旅。4月28日至5月5日,六大开江鱼市集火热开集,地点为松花湖坝东广场、朱雀山主题文化广场、北山人民广场、吉林站东广场、蛟河市苏尔哈渔场和长安街早夜市、桦甸市常山镇。这里有最正宗的吉林市松花湖野生鱼“三花一岛”。游客朋友们可以品尝到知名大厨现场制作的鱼餐,可以品尝独具风味的10种特色鱼小吃,还可以选择购买合适的鱼加氧打包,一路保鲜带回家。同时,市集上还有独特的鱼文化和非遗文化展示,极具地方特色的各式吉林伴手礼,匠心独运的文创产品;还有乌拉御酒、小希花雕、缸窑陶瓷、舒兰桃木、新思路木雕等吸睛好物,将为您呈现立体式的文化体验。此外,4月28日启动仪式当天,民间高手和顶级大厨将在松花湖坝东广场和北山人民广场比拼烹鱼技艺,欢迎游客朋友们前来品尝。

其次,十二条特色美食街区将带您开启沉浸式品鱼之旅。我们有孟家村鱼餐一条街、庆岭活鱼一条街两条久负盛名的鱼餐主题街区,还有厦门街、三亚路、河南街、朝阳街、泰山路、丰满街、武昌路等十余条美食街区,提供美味鱼餐和松花湖鱼文化场景体验,并有知名鱼餐馆和老字号现场展示鱼餐制作技艺。游客朋友们可以通过微信小程序“吉玩玩”领取配套餐饮消费券,还可以在鱼餐经营企业享受鱼宴套餐特价优惠、促销打折、赠送菜品、延时服务等福利。微信搜索小程序“吉林市商务局”,打开“吉林市美食之旅”,还能开启更加丰富多彩的消费体验。

第三,七个领域的优惠活动将为您带来衣食住行诸多福利。“五一”黄金周促销和春季消费节活动集中献礼,游客朋友们可以享受汽车、成品油、商超、家电、餐饮、家居建材、夜间消费七个方面的购物优惠。4月26日至5月5日,世纪广场举行盛大车展和商品展销活动。同时,全市50余户商贸企业、60余场联动促销活动,让游客朋友们欢乐嗨购。还有精品酒店提供打折促销,附赠增值套餐,让游客朋友们感受温馨旅宿。随着珲春街等夜市火爆开市,游客朋友们可以在流光溢彩的夜色中感受美食荟萃之香,潮品汇集之盛,花车炫彩之靓。热情期待哈尔滨的游客朋友们来吉林市游大东山水,品鱼香、尝特色、得福利!






04


香港商报:请问松花湖风景名胜区作为吉林市著名的旅游景区,今年会有哪些新变化和新期待?


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吉林松花湖管理局副局长 董伟:


松花湖是依托1943年4月建成的丰满电厂成为东北最大的人工湖,纵向长180公里,水域面积555平方公里,总库容量为103.8亿立方米,地理位置优越,气候清爽宜人,这里的山水风光兼有“黄山之美、漓江之秀”,水质常年保持优良,鱼类资源丰富,“三花一岛”久负盛名,特别是盛产的白鱼在清朝年间就被列为贡品之一,乃是舌尖上的美味名噪四方。用八个字概括整个湖区就是:水旷、山幽、林秀、雪佳。

今年的松花湖风景区有四项新举措

一是提升新形象。以加大投入完善功能为保障,截止目前景区投入2千余万元用于更新改造,以推动5A级景区创建为载体,绘出松花湖新画卷,切实让游客感受真山真水的自然美。以此做到历史人文传承、资源禀赋整合、理念创新先行等关键要素,促进文旅深度融合。超前夯实基础设施,对景区进行绿化美化,广场道路维修改造。升级改造游客服务中心,实现功能完备质量升级,配套设施建立健全。力争年内接待游客突破100万人次。

二是抓实新秩序。我们把“游客为本、服务至尚”作为我们主攻方向,下大力气做好景区管理工作。全面开展了游船的统一经营模式,即:“五统一”行动,统一管理、统一运营、统一服务、统一销售、统一利益分配。新建景区智能票务管理系统,通过扫“二维码”、APP、刷身份证即可实现景区“一票通”,在极大方便游客的基础上有效提高管理运营水平。

三是举办新赛事。为满足游客高空俯瞰松花湖全景的高端需求,景区将增设直升机观湖旅游项目。同时,今年暑期将陆续推出全国航海模型锦标赛,全国钓鱼比赛等系列赛事活动,以此吸引国内外体育爱好者及游客走进松花湖。

四是推出新政策。今年5-6月份对省外游客实行门票减免政策;每周周一面向所有游客实行免费参观;团体联票根据消费情况最高优惠20%;同时,将景区纳入全地区旅游精品线路,与其他景区联合推出通票,保障方便快捷的同时加大优惠力度。

赶赴一个花期,灿烂一个夙愿。黑土地上的一颗璀璨明珠松花湖已经准备好了,这里就是您向往的诗和远方,我们将以高质量、高标准、高规格做好服务。



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本次活动还得到了哈尔滨市旅游协会和吉林市旅游协会的大力支持,双方经友好协商,就两地互换游客事宜达成共识,并现场签署项目合作协议。